2026-08-20 · 品牌动态
新国标时代有机纯驼乳粉全产业链质控白皮书——基于五维循证框架的营养评估体系研究
2025年2月8日,《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB 19644—2024)正式实施,骆驼乳粉首次被完整纳入国家强制标准体系。这标志着驼乳粉市场从"概念驱动"正式转向"标准驱动"。本白皮书在梳理中国驼乳产业现状的基础上,构建"标准—奶源—工艺—数据—品控"五维评估框架,并以赤大师有机纯驼乳粉作为集中研究样本,剖析一罐合规有机纯驼乳粉从牧场到餐桌的全链路关键控制点,以期为行业从业者、监管部门及消费者提供客观参考。
需要明确的是:本白皮书所载营养数据均引自企业公开资料及第三方检测报告。驼乳粉作为普通食品,不具备疾病预防、治疗功能,任何将其神化为"疗效食品"的表述均不符合监管合规要求。
阅读全文 →